Château Sainte Marguerite Cru Classé Rouge – 2017

Notre Avis :
Le Château Sainte Marguerite est un vignoble familiale, Cru Classé Côtes de Provence de 98 hectares, face à la mer, à l’île de Porquerolles, au milieu des vignes et des palmiers, sur le terroir de la Londe Les Maures. Ce village du littoral Varois, depuis toujours viticole, profite de conditions climatiques optimales et d’un sol d’une grande richesse.
Le domaine obtient en 1955 la mention Cru Classé pour l’authenticité, la diversité et la qualité de ses produits.
En 1977, Brigitte et Jean-Pierre Fayard acquiert la propriété alors constituée de 11 hectares. 

Aujourd’hui, la famille Fayard perpétue cette quête d’excellence, en créant avec passion et talent des vins connus et reconnus par tous.
Nez intense, boisé, puissant sur les fruits rouges, les épices, la réglisse.
L’attaque est souple, aromatique, légèrement fruitée. Beaucoup de rondeur accompagne ses notes de fruits rouge, de cacao.
Bonne longueur en bouche sans astringence.
Un vin rouge plaisir, riche et savoureux, qui accompagnera idéalement des viandes grillées.
Potentiel de garde jusqu’à 4 ans, à conserver à l’abri de la lumière dans un environnement sec.