La Maison Besserat de Bellefon a été fondée en 1843 à Aÿ par Edmond Besserat. Le Champagne Besserat de Bellefon a la particularité d’être un Champagne “gastronomique” : les différentes qualités de la Cuvée des Moines sont conçues pour accompagner tout un repas.
Depuis le début de l’année 2019, la maison s’est lancée dans une refonte complète de sa gamme. Les assemblages restent identiques, sur un mantra bien osé “Liberté – Elegance – Simplicité” soit l’art et la manière de faire des produits de la plus grande qualité, accessibles, et visuellement flatteurs.
Besserat de Bellefon – Blancs de noirs
Son pigment rouge velours sur la scène d’un silence feutré s’impose avec fougue et audace dans la ferveur de l’instinct, pour laisser une trace qui jamais ne s’oublie. Le blanc de noirs BB puise du soleil d’où il vient sa vigueur, et répand le parfum de son fruit là où la passion le convie. Corps à cœur palpitant, une explosion de saveurs !
Œil : Reflets roux | Profond
Nez : Intense | Exotique | Quetsche | Puissant | Complexe
Bouche : Dynamique | Athlétique | Saline | Pamplemousse
Assemblage : Pinot Noir
Weight: 1.6kg
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